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    All posts by:Noëllie

  • 13 septembre 2021

    Falafels Express – recette sans robot et sans trempage

    Falafels Express – recette sans robot et sans trempage

    Les falafels ou Tamiyas, originaires du Proche-Orient sont de savoureuses boulettes de pois-chiche frites. Ici on décompose la recette pour une version simplissime qui demande peu de préparation, peu d’ingrédients ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes
  • 15 décembre 2020

    Champignons Parmentier Doubeurre

    Champignons Parmentier Doubeurre

    Le Hachis Parmentier végétarien et automnale – Vous pouvez réinventer votre propre version du Parmentier chaque semaine et à chaque saison, dans un plat qui va au four on prépare ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes
  • 27 novembre 2020

    Le beurre clarifié, appelé ghee en Inde

    Le beurre clarifié, appelé ghee en Inde

    Le beurre clarifié, appelé ghee en Inde possède de nombreuses vertus thérapeutiques détaillées en Ayurveda, ici on se concentrera sur trois de ses super pouvoirs: gustatif, il a un délicieux ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes
  • 22 octobre 2020

    Gaufres de Pommes de Terre – trois ingrédients – végétalien et sans gluten

    Gaufres de Pommes de Terre – trois ingrédients – végétalien et sans gluten

    Inspirée par la recette du Hash Brown vous pouvez tout à fait réaliser cette recette à la poêle sans gaufrier! Temps de préparation 10 minutes – Cuisson 25-30 mins Ingrédients ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes
  • 15 octobre 2020

    « Poulet » Thaï – végétalien et sans gluten

    « Poulet » Thaï – végétalien et sans gluten

    Tout est dans le titre, comme du poulet mais pas du tout! On peut l’accompagner de riz, d’une salade, de crudités, de légumes cuits vapeur ou au four ou tout ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes
  • 8 octobre 2020

    Quiche aux Courgettes – sans pâte

    Quiche aux Courgettes – sans pâte

    Une quiche d’été simplissime et savoureuse qui se consomme seule ou accompagnée d’une salade de crudités et ou de fromage frais. Dès l’automne, on peut remplacer la courgette par des ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes
  • 17 août 2020

    Sirop de Fleurs

    Sirop de Fleurs

    Un sirop à base de fleurs séchées, j’ai choisi de la mauve mais vous pouvez choisir de la camomille, de la rose, de la lavande, de l’hibiscus, de la violette… ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes
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Nina, 36 ans, j'ai adopté le mode de vie Zéro Déchet il y a 5 ans. Ce blog est une plateforme d'information participative ayant pour but de faciliter la transition et de promouvoir des modes de consommation alternatifs, éthiques et durables.

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