Nina Gouze

8 janvier 2021
Cultiver l’espoir quand tout semble perdu d’avance…

Il y a quelques temps je discutais de ce truc avec ma cops Ophélie, de perdre la foi en notre capacité à faire évoluer les choses, et du fait de ...

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Catégorie(s) : Consomation responsable Green Life
19 novembre 2020
Bouillon d’épluchures de légumes

Bon, bah là, tout est dans le titre je crois… En cuisine comme dans la vie, rien ne se perds, rien ne se crée, tout se transforme. Je congèle donc ...

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Catégorie(s) : Food Recettes
11 novembre 2020
Mes indispensables zéro déchet

J’ai remarqué qu’une question revenait super souvent « Par quoi commencer? » et du coup je me suis dis qu’un petit articles sur mes « indispensables » pourrait être utile. Que ce soit pour ...

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Catégorie(s) : Consomation responsable Do It Yourself Zéro Déchet
19 octobre 2020
Petit guide du tri et des logos

Dans un article récent je vous parlais des outils que j’ai mis en place au début de ma transition ( la règle des 5R et la méthode BISOU ), et ...

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Catégorie(s) : Consomation responsable Green Life
12 octobre 2020
Questionner ses achats avec à la méthode BISOU

Dans un article récent je vous parlais des outils que j’ai mis en place au début de ma transition et de la règle des 5R, et aujourd’hui c’est au tour ...

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Catégorie(s) : Consomation responsable Green Life
5 octobre 2020
Les 5 R, la règle du zéro déchet

Il y a quelques temps, une copine m’as demandé comment j’étais devenue zéro déchet, et je vous parlerai du processus de transition dans un prochain article mais ça m’as rappelé ...

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Catégorie(s) : Consomation responsable Green Life
31 août 2020
Pudding aux mirabelles sans lactose

Probablement ma recette zéro déchet préférée. Un truc qui tiens à la fois de la « comfort food » et de la madeleine de Proust. Petite, ma mère nous en faisait parfois ...

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Catégorie(s) : Food Recettes