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    All posts by:Nina Gouze

  • 16 décembre 2022

    Quatre quart, poire et fève tonka

    Quatre quart, poire et fève tonka

    Cette recette est une super base de gâteau facile, rapide, pas chère et pimpable à volonté. J’adore le faire en automne lorsque c’est la saison des poires car elles se ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes
  • 6 septembre 2021

    Welcome bio bazar, le concept store green et bienveillant

    Welcome bio bazar, le concept store green et bienveillant

    Il y a quelques années, le « Welcome bio bazar » à ouvert ses portes dans mon quartier et il est vite devenu une de mes adresses préférées ! Dès l’entrée, ambiance ...

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    Catégorie(s) : Bonnes adresses Conso responsable
  • 16 août 2021

    Confiture anti-gaspi de tomates vertes à la vanille

    Confiture anti-gaspi de tomates vertes à la vanille

    Ceux d’entre vous qui ont la chance d’avoir un jardin ou un potager ont peut-être planté des tomates ( ceux qui comme moi, ont trois plants dans des jardinières en ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes
  • 8 janvier 2021

    Cultiver l’espoir quand tout semble perdu d’avance…

    Cultiver l’espoir quand tout semble perdu d’avance…

    Il y a quelques temps je discutais de ce truc avec ma cops Ophélie, de perdre la foi en notre capacité à faire évoluer les choses, et du fait de ...

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    Catégorie(s) : Conso responsable Green Life
  • 19 novembre 2020

    Bouillon d’épluchures de légumes

    Bouillon d’épluchures de légumes

    Bon, bah là, tout est dans le titre je crois… En cuisine comme dans la vie, rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme. Je congèle donc ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes
  • 11 novembre 2020

    Mes indispensables zéro déchet

    Mes indispensables zéro déchet

    J’ai remarqué qu’une question revenait super souvent : Par quoi commencer ? Du coup je me suis dit qu’un petit article sur mes « indispensables » pourrait être utile. Que ce soit ...

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    Catégorie(s) : Conso responsable DIY Zéro Déchet
  • 19 octobre 2020

    Petit guide du tri et des logos

    Petit guide du tri et des logos

    Dans un article récent je vous parlais des outils que j’ai mis en place au début de ma transition ( la règle des 5R et la méthode BISOU ), et ...

    En savoir plus
    Catégorie(s) : Conso responsable Green Life
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Nina, 36 ans, j'ai adopté le mode de vie Zéro Déchet il y a 5 ans. Ce blog est une plateforme d'information participative ayant pour but de faciliter la transition et de promouvoir des modes de consommation alternatifs, éthiques et durables.

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