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  • 8 octobre 2020

    Quiche aux Courgettes – sans pâte

    Quiche aux Courgettes – sans pâte

    Une quiche d’été simplissime et savoureuse qui se consomme seule ou accompagnée d’une salade de crudités et ou de fromage frais. Dès l’automne, on peut remplacer la courgette par des ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes
  • 31 août 2020

    Pudding aux mirabelles sans lactose

    Pudding aux mirabelles sans lactose

    Probablement ma recette zéro déchet préférée. Un truc qui tiens à la fois de la « comfort food » et de la madeleine de Proust. Petite, ma mère nous en faisait parfois ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes
  • 24 août 2020

    Taboulé de carottes rôties, fenouil, oranges et fanes

    Taboulé de carottes rôties, fenouil, oranges et fanes

    Une recette végétarienne quasiment zéro déchet ou on exploite chaque ingrédient sous diverses formes. Elle peut être végétalienne si vous n’utilisez pas d’œufs. Temps de préparation 1h en comptant la ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes
  • 17 août 2020

    Sirop de Fleurs

    Sirop de Fleurs

    Un sirop à base de fleurs séchées, j’ai choisi de la mauve mais vous pouvez choisir de la camomille, de la rose, de la lavande, de l’hibiscus, de la violette… ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes
  • 10 août 2020

    Savory Cookies – food to go!

    Savory Cookies – food to go!

    Une recette simplisme et un produit facile à transporter, ces cookies salés sont idéaux pour un pique-nique, la lunch box ou même varier le brunch du dimanche et sont sans ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes
  • 3 août 2020

    Soupe Verte d’Été – Petits pois, courgettes, brocoli

    Soupe Verte d’Été – Petits pois, courgettes, brocoli

    On trouve des petits pois frais d’avril à juillet, les courgettes de mai à septembre et les brocolis toute l’année. Vous pouvez reproduire la recette toute l’année si vous choisissez ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes
  • 8 juillet 2020

    Curry Pommes de Terre et Épinards

    Curry Pommes de Terre et Épinards

    Une recette végétalienne pleine de saveurs à accompagner d’un bol de riz. Temps de préparation 1H en comptant la découpe, la cuisson et la vaisselle. Ingrédients et matériel Pour 4 ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes
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Nina, 36 ans, j'ai adopté le mode de vie Zéro Déchet il y a 5 ans. Ce blog est une plateforme d'information participative ayant pour but de faciliter la transition et de promouvoir des modes de consommation alternatifs, éthiques et durables.

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