Le beurre clarifié, appelé ghee en Inde possède de nombreuses vertus thérapeutiques détaillées en Ayurveda, ici on se concentrera sur trois de ses super pouvoirs: gustatif, il a un délicieux ...

Bon, bah là, tout est dans le titre je crois… En cuisine comme dans la vie, rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme. Je congèle donc ...

Inspirée par la recette du Hash Brown vous pouvez tout à fait réaliser cette recette à la poêle sans gaufrier! Temps de préparation 10 minutes – Cuisson 25-30 mins Ingrédients ...

Tout est dans le titre, comme du poulet mais pas du tout! On peut l’accompagner de riz, d’une salade, de crudités, de légumes cuits vapeur ou au four ou tout ...

Une quiche d’été simplissime et savoureuse qui se consomme seule ou accompagnée d’une salade de crudités et ou de fromage frais. Dès l’automne, on peut remplacer la courgette par des ...

Probablement ma recette zéro déchet préférée. Un truc qui tiens à la fois de la « comfort food » et de la madeleine de Proust. Petite, ma mère nous en faisait parfois ...

Une recette végétarienne quasiment zéro déchet ou on exploite chaque ingrédient sous diverses formes. Elle peut être végétalienne si vous n’utilisez pas d’œufs. Temps de préparation 1h en comptant la ...