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  • 24 août 2020

    Taboulé de carottes rôties, fenouil, oranges et fanes

    Taboulé de carottes rôties, fenouil, oranges et fanes

    Une recette végétarienne quasiment zéro déchet ou on exploite chaque ingrédient sous diverses formes. Elle peut être végétalienne si vous n’utilisez pas d’œufs. Temps de préparation 1h en comptant la ...

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  • 17 août 2020

    Sirop de Fleurs

    Sirop de Fleurs

    Un sirop à base de fleurs séchées, j’ai choisi de la mauve mais vous pouvez choisir de la camomille, de la rose, de la lavande, de l’hibiscus, de la violette… ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes 1 commentaire
  • 10 août 2020

    Savory Cookies – food to go!

    Savory Cookies – food to go!

    Une recette simplisme et un produit facile à transporter, ces cookies salés sont idéaux pour un pique-nique, la lunch box ou même varier le brunch du dimanche et sont sans ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes Laisser un commentaire
  • 3 août 2020

    Soupe Verte d’Été – Petits pois, courgettes, brocoli

    Soupe Verte d’Été – Petits pois, courgettes, brocoli

    On trouve des petits pois frais d’avril à juillet, les courgettes de mai à septembre et les brocolis toute l’année. Vous pouvez reproduire la recette toute l’année si vous choisissez ...

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    Catégorie(s) : Food Recettes Laisser un commentaire
  • 8 juillet 2020

    Curry Pommes de Terre et Épinards

    Curry Pommes de Terre et Épinards

    Une recette végétalienne pleine de saveurs à accompagner d’un bol de riz. Temps de préparation 1H en comptant la découpe, la cuisson et la vaisselle. Ingrédients et matériel Pour 4 ...

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  • 22 juin 2020

    Galettes de Lentilles et Pois-Chiches

    Galettes de Lentilles et Pois-Chiches

    Simple à réaliser mais chronophage, comptez 1h entre le début de la préparation et la fin de cuisson, si vous êtes pressés vous pouvez vous arrêtez avant d’agglomérer les ingrédients ...

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  • 6 juin 2020

    Brownish

    Brownish

    Le brownie qui s’adapte à votre régime alimentaire, un brownie pour tous se mettre d’accord: allergiques aux noix, intolérants au lactose, végétariens, vegan, une seule chose: je n’ai pas testé ...

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Nina, 35 ans, ancienne directrice artistique print et web, j'ai adopté le mode de vie Zéro Déchet il y a quatre ans. Ce blog est une plateforme d'information participative ayant pour but de faciliter la transition et de promouvoir des modes de consommation alternatifs, éthiques et durables.

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